Cava DO – španělské bubliny vyjímečné kvality CAVA DO podle Consejo Regulador (Kontrolní rada) Je vinařská oblast ve Španělsku produkující jakostní šumivá vína vyrobená tradiční metodou tzv. “méthode champenoise”.Vína z…
Navarra DO – novodobá vína severu Rozmanitost podnebí a krajinyRozprostírá se na více než 100 km ležících mezi oblastí Pamplony, na severu a nížinou řeky Ebro, na jihu. Klíčovou charakteristikou…
Ribera del Duero DO – oblast vysoce kvalitních vín Pokud se bavíme o špičkových španělských červených vínech, většina lidí zcela souhlasí s názorem, že vína z Ribera del Duero neustále…
Výlet do Tokaje – návštěva překrásného maďarského vinařského regionu Výlet do maďarské vinařské oblasti Tokaj jsem začal plánovat už v době, kdy jsem začal pracovat s víny. Byla do doba,…
PRIORAT DOQ – Jedna z nejúžasnějších španělských vinařských oblastí. V roce 2019 byl spuštěn jeden z nejambicióznějších a nejočekávanějších projektů DOQ Priorat, pod názvem “Els noms de la terra” (jména…